Кулинарный блокнот Условного Калининградца
ГЛАВНАЯ МЕСТНОЕ ВРЕМЯ 2010 1 часть Кулинарного блокнота 2 часть Кулинарного блокнота 3 часть Кулинарного блокнота

...питание - вещь серьёзная. Некоторые древние считают, что мы есть то, что мы едим. Не будучи полностью согласен с этим утверждением (неужели по утрам я омлет?), я с помощью друзей и знакомых собрал то, что условно можно назвать "Кулинарный компендиум калининградца" - т.е. рецепты той пищи, которая наполняет его (калининградца) душу гордостью, а желудок - благостью.

Изрядная часть кулинарного креатива калининградцев касается бодрящих напитков и их сопровождения. Я, например, вижу в этом молодость души и слаборазвитость местной гастрономии. Но, как известно, путь в тысячу ли начинается с первого шага, поэтому будем считать, что этот шаг в Калининграде обязательно сопровождается возлияниями «на дорожку», а также «стременными», «забугорными» etc.

Ну и, принимая в расчёт характер нашего Условного Калининградца, не все рецепты стоит принимать на веру...

В этом разделе использованы, кроме прочего, кулинарные секреты Владимира Лиханова, Ольги Юрицыной и Светланы Колбанёвой, за что им особое калининградское спасибо.

Hosted by uCoz